1、工欲善其事,必先利其器。首先我们要找到合适的撬茶工具,常见的撬茶工具有茶刀、茶锥和茶针三种。茶刀适合撬取压制较散,条索较大的普洱生饼。而茶锥和茶针更适合撬取熟茶,所以撬取熟茶要选择茶锥或是茶针。
2、以茶饼为例,首先将茶饼放平,左手按住茶饼,右手持茶针,以锐角的角度顺着茶饼的的缝隙推进去,然后微微往上撬,完成这一步骤后,在第一次撬茶处旁边再次重复此步骤,同样的撬法撬几次后,差不多就可以撬出完整的茶样了。
3、撬茶是个技术活,要想熟练的撬茶还得多加练习,熟能生巧。在撬茶过程中注意要压好茶饼,以免撬茶过程中发生侧滑伤到自己,其次要注意茶针不要对着自己的方向,以免发生意外。