一般来说，吃了螃蟹再吃牛奶的话有危害。吃完螃蟹不可以喝牛奶，可能导致胃肠不适。如果过量食用，会导致体内摄入的蛋白过量，加重胃肠负担，引起消化不良、胃痛、胃胀等症状，一般建议患者间隔1至2小时后服用，避免造成胃肠不适。另外牛奶中含有丰富的优质蛋白质以及维生素、矿物质，适量食用可以补充人体所需要的营养，如果和螃蟹一同食用，可能影响牛奶的作用。
喝牛奶的作用：
1、美容养颜：喝牛奶时可以吸收大量的脂溶性维生素，尤其是B族维生素，可滋润肌肤，使皮肤变得光滑、柔软、白皙。
2、提高视力：喝牛奶可为身体补充维生素B2，从而提高视力。
3、健脑益智：牛奶可为身体补充多种矿物质、微量元素、乳糖等，对大脑发育、营养神经有很好的帮助。
4、镇静安神：牛奶可为身体补充色氨酸，具有镇静安神的作用，晚上睡前喝一杯牛奶可提高睡眠质量，改善失眠症状。
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