奇异果是凉性，含有大量的营养物质，味甘、酸。奇异果也称猕猴桃，猕猴桃原产于中国南方，因猕猴喜欢吃这种水果，被命名为猕猴桃。猕猴桃传入新西兰后，广泛栽培，人们用新西兰的国鸟奇异鸟为猕猴桃命名，称之为奇异果，是新西兰最负盛名的水果之一。日常生活中多吃此类果酸类的食物来增强体内维生素、矿物质的吸收量。
奇异果，果黄褐色，近球形、圆柱形、倒卵形或椭圆形，长4-6厘米，被茸毛、长硬毛或刺毛状长硬毛，成熟时秃净或不秃净，具小而多的淡褐色斑点；宿存萼片反折；种子纵径2.5毫米。
分布于中国陕西（南端）、湖北、湖南、河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东（北部）和广西（北部）等省区。生长于海拔200-600米低山区的山林中，一般多出现于高草灌丛、灌木林或次生疏林中，喜欢腐植质丰富、排水良好的土壤，分布于较北的地区者喜生于温暖湿润，背风向阳环境。
奇异果是猕猴桃属中最大的一种，从生产利用情况说又是本属中经济意义最大的一种。奇异果可以加工成各种食品和饮料，如果酱、果汁、罐头、果脯、果酒、果冻等。
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