鲁菜起源于山东地区,是我国八大菜系之一,其历史悠久,做法精细,口味多以咸鲜为主,尤其擅长爆、扒等烹调方法,那么鲁菜哪些菜最有名呢?今天小编为大家盘点了鲁菜十大经典名菜,...
导语:鲁菜是中国传统四大菜系中的自发性菜系,是黄河流域烹饪文化的代表菜系,也是一道具有悠久历史、丰富技法且最见功力的菜系,具体可分为孔府菜、胶东菜、济南菜等品类,而...