导语:提到客家菜大家最先想到的是哪道菜品呢,这个集合了中原饮食文化和客家民族独特风味发展而来的饮食文化,菜品通常下油重并且味道香浓,目前主要流行在广东梅州、深圳...
导语:客家菜指的是在广东梅州、韶关、赣州、台湾省等地有着广泛流行的中华重要的饮食部分,而这个集客家文化和中原饮食文化于一身的菜系,讲究肥、咸、厚,而客家菜中有哪些...