导语：绿茶是未经发酵经过多项工艺制作而成的中国主要茶类之一，因茶叶绿化的色泽和保留了绿色格调的茶汤而得名，因其中保留有很多天然物质和营养成分而受到越来越多养生人群的喜爱，本文就为大家盘点绿茶最出名的十大品种，一起来了解下吧。
绿茶十大知名品种
1.西湖龙井
西湖龙井是因产于杭州西湖龙井村周围群山而得名，有着1200多年历史的中国十大名茶之一，其中位于杭州狮峰山下的十八棵茶树被封为御茶，而西湖龙井中以在清明节前后采摘的龙井茶“明前龙井”最为出名，品质最好。
2.洞庭碧螺春
洞庭碧螺春是有着上千年历史，主要产于江苏苏州市吴县太湖洞庭山一带的中国十大名茶之一，高级的碧螺春凭借着银绿色泽、卷曲成螺的外形，经过沸水冲泡后清香袭人而在唐朝时期就被列为贡品。
3.信阳毛尖
信阳毛尖是属于绿茶类，主要产于信阳市浉河区的河南省著名特产之一，这种茶曾在1915年的巴拿马万国博览会上于贵州茅台同获金质奖，并在1990年的国家评比上，凭借着香高味浓，汤色青绿的特点而被誉为是绿茶之王。
4.太平猴魁
太平猴魁是产自于安徽太平县一带的中国传统历史名茶之一，是有着“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”没命的绿茶类尖茶，而这种茶因其中含有上百种化学成分，具有抗菌抑菌和减肥的功效，曾先后被送去参加世界地理标志大会、世博会等活动。
5.六安瓜片
六安瓜片是绿茶的特种茶类，是所有茶类中唯一无芽无梗的茶叶品种，曾在清朝时期被当做朝廷贡茶，通常是在每年的谷雨前后采自安徽六安市大别山一带，而这种茶叶因被剔除使得冲泡后具有浓而不涩、香而不苦的特点。
6.庐山云雾茶
庐山云雾茶是绿茶系的汉族传统名茶，因产自江西九江市的庐山一带而得名，经过手工炒制后的茶叶青翠，厚实的叶片表面遍布银毫，经过沸水冲泡后具有明亮的汤色，和持久的清爽香气，品上一口有着醇厚甘甜的滋味。
7.黄山毛峰
黄山毛峰是绿茶系的中国历史名茶之一，因主要产自于安徽省徽州一带而又被称为徽茶，在经过烘焙、炒制后的茶叶外形状似雀舌，泛有绿中带黄的色泽，经过沸水冲泡后具有韵味深长的香气，品尝一口有着鲜浓不苦、醇厚甘爽的特点。
8.安吉白茶
安吉白茶是入选了中国农业品牌目录的国家地理标志产品，主要产于浙江湖州市安吉县，因色泽翠绿外形挺直的茶叶外表分布有白毫而得名，经过冲泡后，具有清香持久的气味，入口唇齿留香、回甘而生津。
9.恩施玉露
恩施玉露是主要产于湖北恩施市的中国国家地理标志产品，外观上具有紧圆光滑、纤细挺直的特点，苍翠绿润的色泽经过沸水冲泡后，汤色嫩绿明亮，并散发有清爽的香气，饮入茶汤具有醇和鲜爽的滋味。
10.都匀毛尖
都匀毛尖这个中国十大名茶之一，有着雀舌茶、白毛尖、鱼钩茶等别称，主要产于都匀市的团山、黄河一带，凭借着绿翠的色泽、纤细卷曲的外形、冲泡后汤色绿中透黄，品尝起来回味甘甜、香气清嫩而成为贵州三大名茶之一。
