很多人可能会觉得吉林这个地方很远,尤其是对于南方的朋友来说,对这个城市的了解并不是很多,不过也没有关系,今天就让小编带你了解一下吉林十大小吃。
1、清蒸白鱼
在吉林十大小吃里,首先要推荐的就是这道清蒸白鱼,之所以推荐是因为清蒸出来的白鱼味道特别鲜美,而且这个鱼肉也是特别细腻的。
2、虎皮扣肉
这个是吉林市的一个特色美食,不管是从外观上来看还是吃起来都是很不错的,建议你有到吉林市一定要去尝一尝,特别值得推荐。
3、三套碗席
这个也是吉林市当地的一个传统美食,因为本身菜品就比较多样,所以可供选择的很多,特别的丰盛,每一道菜的味道也是特别可口的。
4、人参鸡
相信大家也都知道,吉林那边的人参其实还是比较出名的,所以人参鸡也是比较值得推荐的一道菜,不仅味道特别鲜美,而且它的营养也是十分丰富的。
5、烧灯碗
这个主要是用新鲜的猪血以及猪肠做成的,看起来像是一个个的小碗,所以就被叫做烧灯碗,也是吉林市的一个特色美食,吃起来鲜香可口,非常的好吃。
6、叉子火烧
这个看上去跟烧饼其实有一点相似,但是不同之处就在于它是用稍微有颗粒的沙子面做成的皮,出锅的时候火烧外焦但是里面又很嫩,吃起来一点都不腻。
7、黏豆包
这个是当地比较传统的一个美食,可以说是当地人很喜欢吃的一个小吃了,每到年关或者是农忙季节的时候,很多人家里都会做黏豆包。
8、什锦田鸡油
田鸡其实也是吉林当地的一个特产,因为它具有比较高的蛋白质,所以很多人都很喜欢吃,再搭配上一些水果,吃起来格外的爽口。
9、煎粉
煎粉其实就是起源于吉林的,在一开始的时候,整个东北就只有吉林和长春两个城市有这个小吃,煎粉口味相对来说比较清爽,特别适合拿来当早餐。
10、冷面
因为吉林本身就比较靠近朝鲜那边,所以吉林的冷面其实也是比较值得推荐的,尤其是在夏天的时候,吃起来特别的凉爽。
当你有机会去到吉林旅游的时候,一定要记得多尝试一下当地的美食,因为会让你感受到不同的美食文化。