1、喝绿茶的好处有很多,由于绿茶中含有多种有效成分,经常喝绿茶可以降低血压、血糖、血脂,减少心脑血管疾病、肾病综合征、肿瘤等多种疾病的患病风险,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害,具有很好的保健功效。
2、绿茶是我国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。
3、现代医学研究表明,绿茶中含有茶多酚、糖类、类脂、咖啡碱、蛋白质、氨基酸、芳香类物质、维生素等。这些有效成分对于多种疾病有预防作用。
4、1茶多酚是一类多羟基酚类化合物的总称,主要成分是儿茶素类化合物,茶多酚具有抗氧化、抗肿瘤、降血压、血糖和血脂、预防心脑血管疾病、降低肾病综合征的发病率等多种药理活性。
5、绿茶还含有茶多糖,为绿茶中多糖类物质的总称,这种物质可降血糖提高免疫力。
6、绿茶中的咖啡碱为一种中枢兴奋剂,有提高中枢兴奋性的作用。
7、茶氨酸是绿茶中游离的氨基酸,研究表明茶氨酸具有保护神经细胞、降血压、提高抗癌药物作用的功效。
8、绿茶中的这些天然营养成分,对防衰老、防癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。有实验分析比较相同鲜叶原料加工成的绿茶、乌龙茶、红茶中,以绿茶中多糖、中性糖、糖醛酸以及蛋白质含量最高。
9、虽然长期喝绿茶的好处有很多,可是胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮绿茶,避免咖啡因在体内发挥作用,促进中枢神经兴奋,不利于睡眠。