蒲公英的用处很多,它的药用价值和营养价值都比较高,而且现在野生的蒲公英已经比较少了,种植蒲公英前景很好,很多大面积种植的朋友都获了利。
蒲公英里面含有多种营养元素,比如蒲公英素、胆碱、有机酸等等,这些营养成分有利于人体健康。蒲公英幼嫩的时候,它的叶子还可以采来做蔬菜食用。蒲公英中还含有丰富的维生素,以及铁、钙等微量元素。原先野生的蒲公英就很受欢迎,但是现在野生的蒲公英越来越少了,人工栽培蒲公英已经成为了一种趋势,建议大家尽早播种,因为现在大面积播种蒲公英的人还是比较少的,每年的蒲公英都是供不应求,效益非常可观。
蒲公英是菊科、蒲公英属多年生草本植物,叶为倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形,叶柄及主脉常带红紫色;花为黄色,花的基部淡绿色,上部紫红色;内层为线状披针形;瘦果为暗褐色倒卵状披针形,冠毛为白色,长约6毫米;花期为4-9月,果期为5-10月。