白萝卜变蓝色还能吃，白萝卜含有的酶类物质会转化为花青素，如果遇到碱性物质就会变成蓝色，但是不会产生毒素，白萝卜存放时应该保持阴凉的环境，尽量减少白萝卜中的水分流失，而切开后的白萝卜应该放置冰箱冷藏区保存。
白萝卜变蓝色还可以吃吗
1、可以食用
白萝卜变蓝色是可以吃的，白萝卜本身含有一种酶类物质，而且会自然转化为花青素物质，如果花青素遇到碱性物质就会呈现出蓝色，但是并不会含有毒素，是可以正常的食用的。
2、阴凉处存放
白萝卜需要放置在阴凉处存放，避免阳光的直射，因为紫外线不仅会使白萝卜中的营养物质发生变化，而且还会使其温度升高，而且加速细菌和微生物的滋生，导致白萝卜的保存时间缩短。
3、冷藏保存
白萝卜切开后应该放置冰箱冷藏区保存，先使用保鲜膜将白萝卜的切口处密封，然后放置冰箱的冷藏区保存，避免白萝卜在常温下和空气发生接触导致其切口发生变质，即可保持2到3天时间。
地震多少级可以得到国际救援（8级以上地震外国救援队可以不经允许进入别国吗?）
地震多少级可以得到国际救援？8级以上地震外国救援队可以不经允许进入别国吗?有这样的传言：“5·12”地震强度从最初8.0级改为7.8，最后确定为8.0，是。
【生活常识】 日期：2023-08-06
复试差额比例1.2和1.5哪个好（复试差额比1:1.8还好吗）
复试差额比例1.2和1.5哪个好？复试差额比1:1.8还好吗不好。考研复试1：1.8的意思就是复试差额比例是1：1.8。国家规定考研复试的差额比例要在1：。
【生活常识】 日期：2023-08-06
县级公安局长多少钱一个月（公安局长工资多少）
县级公安局长多少钱一个月？公安局长工资多少 您好 警察工资标准表2022、警察工资标准表2022调整后的各衔级的警衔津贴标准分别为:总警监313元、副总警。
【生活常识】 日期：2023-08-06
自热包水放少了会爆炸吗
自热包水放少了一般不会爆炸，只不过会影响加热的时间，可能会导致无法完全将食物煮熟。给自热包加热，一般加水200-250毫升左右即可，水量太少可能加热5分钟左右就会停
【生活常识】 日期：2023-08-06
已发货的快递退款了东西又送来了怎么办（已退款的商品寄到了怎么办？）
已发货的快递退款了东西又送来了怎么办？已退款的商品寄到了怎么办？情况一：已经退款，收到货的时候直接拒签，然后返回。一个订单，退款是很容易的，但是发出后的退。
【生活常识】 日期：2023-08-06
国家对4.2米货车最新政策（2021年4.2米蓝牌货车新政策是什么?）
国家对4.2米货车最新政策？2021年4.2米蓝牌货车新政策是什么?按照最新的货车车型分类标准：蓝牌货车到了2020年1月1号必须符合总质量少于4.5吨的。
【生活常识】 日期：2023-08-06
圆通快递最多几天不拿会被退回去（快递几天不取会被退回）
圆通快递最多几天不拿会被退回去？快递几天不取会被退回1、收件人不接收，就是拒收。快递拒收就是快件投递的时候被收件人拒绝接受的意思。这种情况如果已经确定，快。
【生活常识】 日期：2023-08-06
高海拔高寒地区工作人员应该多少岁退休？
作为一个曾经的人力资源工作者，为你解答相关问题。问题是：高海拔高寒地区工作人员，应该多少岁退休？答案是：高海拔高寒地区工作人员，符合相关规定，可以提前5年退休；符合。
【生活常识】 日期：2023-08-06
